米其林級畢業發表成果餐會 永續低碳與餐飲完美結合的饗宴！
公告日期:2023年05月16日張貼人:謝鳳秋
餐旅管理系5月15日舉辦《RE》米其林級畢業發表成果餐會，由米其林二星主廚林恬耀（Jimmy Lim）、田原諒悟（Ryogo Tahara）、黃以倫（Alain Huang）及米其林二星侍酒師張鴻亮（Johnny)，共同開設「米其林大師實務專題製作」課程，指導餐旅管理系畢業生籌劃及辦理這場獨一無二的餐會，帶領與會者體驗永續低碳與餐飲完美結合的蔬食料理饗宴。來賓品嚐後豎起大姆指稱讚說：「蔬食竟然可以這麼米其林、這麼精緻美味！」
媒體報導連結如下：
聯合報https://reurl.cc/klm8zr
中時https://reurl.cc/XLoavR
ETtoday新聞雲https://reurl.cc/Ge7G0W
經濟日報https://reurl.cc/DmaxZO
工商時報https://reurl.cc/eXqp6R
中國廣播公司https://reurl.cc/Dmaxx6
中央社https://reurl.cc/rLpKyO
YAHOO新聞https://reurl.cc/KMZOan
台灣人民報https://reurl.cc/MRrMp4
天天要聞https://reurl.cc/9VMbjn
中華日報https://reurl.cc/yk2Kz2
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台中日報https://reurl.cc/4QEbkD.
Pchome新聞https://reurl.cc/DmaxZO
台灣時報https://reurl.cc/lv8p76
