文化設計系、餐旅系在虎腳庄農夫市集 推廣食農教育

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文化設計與行銷系賴可謙老師結合餐旅系，參與10月29日虎腳庄農夫市集，以當地小農所生產的蔬果入菜，提供試吃活動，讓前來的民眾更能體驗在地美食。虎腳庄農夫市集是農村再生計畫的實際行動，市集設在農田旁，地產地銷、縮短食物里程，一年都會舉辦兩三次，文化設計系師生參與主視覺與活動設計，餐旅系吳主任則帶領37位餐旅系同學一同推廣食農教育生態永續實踐。