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餐旅管理系吳胤瑱副教授帶領鄭鼎鑫等9名學生,參加第二十四屆FHC中國國際烹飪藝術比賽,總共奪得8銀6銅佳績,學生獲獎數如下:鄭鼎鑫 2銀、林煒勛 1銀1銅、林思佑 1銀1銅、謝楷傑 1銀1銅、萬明錡 1銀1銅、吳柏逸 1銀、蘇翊閩 1銀、柯景翔 1銅、呂竑儀 1銅。