★112年麵包基礎訓練班(1)★
📣報名連結:→請點選
📣招生對象
欲報考即測即評及發證烘焙丙級-麵包類考試者(須年滿15歲或國民中學畢業)、一般民眾。
📣課程內容
依技檢中心公告112年報檢者適用考題內容,烘焙百分比計算、麵包製作原理及實作(共7個產品)、題組個人模擬考(每人練習兩次),兩人一組。
📣訓練日期
📌上課日期: 5/6、5/20、5/27、6/3(模擬考)、6/11(模擬考)
📣訓練地點
弘光科技大學F401
📣訓練時數
辦理35小時訓練課程
📣課程費用
$7,500
課程費用包含廚服租借服務、書籍、講義、保險、食材。
★112年西點蛋糕基礎訓練班(1)★
📣報名連結:→請點選
📣招生對象
欲報考即測即評及發證西點蛋糕類考試者(須年滿15歲或國民中學畢業)、一般民眾。
📣課程內容
依技檢中心公告112年報檢者適用考題內容,烘焙百分比計算、西點蛋糕製作原理及實作,兩人一組。
📣訓練日期
📌上課日期: 5/7、5/21、5/28、6/4(模擬考)
📣訓練地點
弘光科技大學F407
📣訓練時數
辦理28小時訓練課程
📣課程費用
$10,000
課程費用包含廚服租借服務、書籍、講義、保險、食材。