主 旨： 檢送本校受教育部國民及學前教育署委託辦理「學校午餐跨部會全國會議」，敬請惠予公告並鼓勵踴躍投稿，請查照。
說 明：
一、 依據教育部國民及學前教育署「110年度新學校午餐創新推動計畫-智慧化校園餐飲服務平臺：推廣與訓練」規定辦理。
二、 檢附會議徵稿相關資料，詳如附件。
三、 本會議摘要截稿日期為110年08月15日。
四、 研討會時間與地點：110年11月11日(星期四)，成功大學綠色魔法學校。
五、 徵文主題：
(一)教育部：學校午餐整體環境與飲食教育
１、學校午餐各種供餐模式之優劣分析
２、學校午餐創新技術之應用
３、縣市政府與中小學飲食教育推廣之成效
(二)行政院農業委員會：推動學校午餐採用國產可溯源食材之成果及未來展望、食農教育立法及推動現況
１、國產農糧產品供應學校午餐相關政策與方案之探討—以國產水果為例
２、國產有機農產品供應學校午餐相關政策與方案之探討
３、國產章Q農產品供應學校午餐之規劃與推動
(三)衛生福利部國民健康署：學童健康飲食促進
１、從學校營養午餐提升學童營養及健康飲食知能和行為之作法
２、學童飲食與健康之關聯研究及策略探討
(四)衛生福利部食品藥物管理署：學校午餐食品安全
１、學校午餐食品安全稽查抽驗與源頭管理
六、 隨函附上論文邀稿海報與投稿須知，敬請惠予公告並邀請貴校師生踴躍投稿。
七、 研討會相關訊息，請詳見活動網址： http://newschoollunchseminar.ee.ncku.edu.tw/home
八、 聯絡方式：黃小姐，電話：(06)208-9602#83，電子信箱：z11001029@email.ncku.edu.tw。
