主 旨：檢送本校受教育部國民及學前教育署委託，辦理「學校午餐跨部會全國會議」，敬請惠予公告並鼓勵踴躍投稿。
說 明：
一、 依據教育部國民及學前教育署「109年度新學校午餐創新推動計畫-智慧化校園餐飲服務平臺：推廣與優化計畫」規定辦理。
二、 檢附會議徵稿相關資料，詳如附件。
三、 本會議摘要截稿日期為109年9月14日。
四、 研討會時間與地點：109年11月11日(星期三)，成功大學綠色魔法學校。
五、 徵文主題：
(一)教育部：學校午餐供應與飲食教育
１、各國與臺灣食育推動模式之比較
２、我國學校午餐供餐型態與作業介紹與比較
３、我國學校午餐制度的轉型與科技運用
(二)行政院農業委員會：食材溯源與食農教育
１、學校推展食農教育之架構
２、推動學校午餐使用章Q畜禽食材
(三)衛生福利部：健康飲食與食品安全
１、各國營養環境改善與健康飲食教育之策略與規範
２、地方政府與國中小學校推動營養及健康飲食之策略與作法
３、學校午餐衛生管理及防治食品中毒
六、 隨函附上論文邀稿海報與投稿須知，敬請惠予公告並邀請 貴校師生踴躍投稿。
七、 研討會相關訊息，請詳見活動網址： http://newschoollunchseminar.ee.ncku.edu.tw/
八、 聯絡方式：蔡小姐 電話：(06)208-9602#23 電子信箱：10803015@gs.ncku.edu.tw
