餐旅系学生近来一连参加「2023台湾旅馆节全国旅馆杯餐旅服务竞赛」、「TIC台北国际厨艺挑战赛」、「2023第三届全国银发养生厨艺大赛」三场赛事。学生庄翔耀、郑桂筑荣获「2023台湾旅馆节全国旅馆杯餐旅服务竞赛」大专院校组整床比赛第二名；学生谢明翰荣获「TIC台北国际厨艺挑战赛」铜牌2面。
另外，10名学生参加「2023第三届全国银发养生厨艺大赛」，夺得5金5银佳绩。热菜现场烹调：张亦呈、赖芮蓁获2银牌；B2盘式甜点展示、鲜奶油蛋糕展示、精致甜面包展示：庄秉樾、高妤瑜、江昭蓉、林雅盈获4金牌，王秀桢、晁靖凯获2银牌；B3果冻花艺术创作展示、伴手礼盒展示：郑庭羽获1金牌。
